| Ladang Rutiz | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Kacang Romano berukuran panjang dan rata dari 5 hingga 7 inci, dan berisi sebilangan kacang yang boleh dimakan. Kacang Romano menawarkan tekstur gemuk, renyah dan rasa ringan.
Musim / Ketersediaan
Kacang Romano yang ditanam di California tersedia pada bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Kacang Romano adalah jenis kacang pole jenis snap datar yang tidak boleh dikelirukan dengan kacang biji Borlotti AKA Roman yang merupakan varieti kacang pelupuk Itali.
Geografi / Sejarah
Seperti namanya, kacang Romano berasal dari Itali. Sebenarnya, ia kadang-kadang disebut secara umum sebagai kacang Kutub Itali. Kacang polong diketahui menghasilkan hasil panen yang lebih lama setiap musim daripada varietas kacang belukar. Musim mereka sering jatuh ke musim gugur pada hari-hari yang lebih pendek dan malam yang lebih sejuk, sedangkan jenis kacang belukar akan menghasilkan tanaman yang banyak serta merta yang terkenal dengan sebutan kacang belukar sebagai kacang bukan hanya untuk memetik segar tetapi untuk pengetinan. Kacang Romano dituai untuk makan segar, pengetinan dan pembekuan.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Romano Beans. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
