| Ladang Keluarga Weiser | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Lada bel Tequila berukuran sederhana hingga besar, rata-rata panjangnya sebelas sentimeter dan diameter sepuluh sentimeter, dan berbentuk bulat, tersumbat, dan persegi dengan 3-4 lobus dan batang hijau. Kulit licin, tegas, dan berkilau berubah dari hijau ke ungu ungu, dan apabila lada matang sepenuhnya, mereka menjadi oren dengan jalur ungu sekali-sekala, akhirnya berubah menjadi merah terang. Di bawah kulit, daging tebalnya adalah gading, garing, dan berair dengan rongga pusat, berongga yang berisi biji berwarna krim kecil, rata, dan pahit serta selaput putih. Lada bel Tequila biasanya dituai ketika masih berwarna ungu, walaupun sebilangan penanam boleh memilih membiarkannya di atas tanaman sehingga matang sepenuhnya. Lada bel Tequila renyah dan berair dengan rasa ringan dan separa manis.
Musim / Ketersediaan
Lada bel Tequila boleh didapati pada akhir musim panas.
Fakta Semasa
Lada bel Tequila, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Capsicum annuum, adalah buah yang boleh dimakan dari tanaman yang dapat ditanam baik sebagai tahunan atau tahunan dan merupakan anggota keluarga Solanaceae atau nighthade. Hibrid berwarna-warni ini matang dalam masa kira-kira tujuh puluh lima hari, dan keseluruhan tanaman boleh tumbuh hingga ketinggian enam puluh sentimeter. Lada bel Tequila tidak boleh dikelirukan dengan lada cili tequila sunrise yang lebih panas, berwarna panjang, oren, dan mengandungi capsaicin, yang merupakan bahan kimia yang menyebabkan otak berfikir rasanya panas. Paprika adalah satu-satunya capsicum yang tidak menghasilkan capsaicin dan disukai oleh tukang kebun di rumah kerana sifatnya yang berwarna-warni, tahan terhadap penyakit seperti virus mosaik tembakau, dan teksturnya yang renyah.
Nilai Pemakanan
Lada bel Tequila mengandungi vitamin A dan C, serat, zat besi, folat, beberapa kalsium, dan antosianin, yang merupakan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.
Permohonan
Lada bel Tequila sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan masak seperti membakar, menggoreng, memanggang, menumis, merebus, dan memanggang. Bila digunakan segar, pewarnaannya yang cerah dipamerkan dalam salad hijau, pada piring sayur dengan celup, atau dalam salad lada campuran yang disajikan di atas roti rata. Lada juga boleh digoreng dengan daging dan sayur-sayuran lain, dipanggang dan dilapisi pada sandwic, diisi dengan daging dan sayur-sayuran, dimasak dan diadun menjadi sup, atau panggang dengan kentang dan bawang untuk membuat sarapan pagi. Penting untuk diperhatikan bahawa pewarna cerah akan hilang dalam memasak dan lada boleh mengubah hidangan menjadi kelabu pucat, biru, atau ungu. Paprika paprika digandingkan dengan faro, pasta, beras merah, quinoa, thyme, rosemary, sage, basil, adas, terung, jagung, timun, tomat, keju ricotta, keju parmesan, bawang hijau, unggas, ikan, kerang, zaitun, kacang cannellini, dan cuka balsamic. Lada akan bertahan sehingga satu minggu apabila disimpan tanpa dicuci di laci peti sejuk yang lebih rangup.
Maklumat Etnik / Budaya
Lada pap Tequila memenangi anugerah Mississippi Medallion ke-42 dari Mississippi Nursery & Landscape Association pada tahun 2007. Anugerah ini diberikan kepada tiga pilihan setiap tahun yang telah terbukti berkembang dengan baik di negeri ini setelah ujian menyeluruh dilakukan di laman web di seluruh Mississippi.
Geografi / Sejarah
Paprika berasal dari Amerika tropika dan telah berkembang sejak zaman kuno. Mereka kemudian diperkenalkan ke Asia dan Eropah melalui penjelajah Sepanyol dan Portugis sekitar tahun 1493, dan sejak itu varieti baru dan varietas pusaka telah ditanam di seluruh dunia. Lada bel Tequila diciptakan di Belanda dan dibiakkan untuk tahan terhadap penyakit tertentu yang menimpa paprika. Hari ini paprika Tequila biasanya boleh didapati di pasar tani tempatan atau benih untuk kebun rumah di Amerika Utara, Eropah, dan Asia.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Tequila Bell Peppers menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 260 hari yang lalu, 23/6/20 Komen Sharer: Lada segar!  Pasar Tani Santa Monica Sarah - bijak 19247 Highline Road Tehachapi CA 93561 909-697-0807 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 637 hari yang lalu, 6/12/19 Komen Sharer: Lada Tequila Pertama telah tiba! Ladang Keluarga Weiser. |
