Penerangan / Rasa
Melon Galia mempunyai kulit kuning hingga oren yang ditutupi dengan jaring berwarna keemasan. Dagingnya berwarna hijau pucat dengan tekstur lezat yang mempunyai rasa manis pedas khas dengan aromatik tropika dan wangi. Tidak seperti banyak jenis tembikai lain, kelembutan ujung batang tembikai bukanlah petunjuk kematangan yang baik, sebaliknya, kematangan harus ditentukan oleh warna dan perkembangan aroma musky yang berbeza. Semakin berwarna oren kulit bahagian luar tembikai Gaila semakin tinggi kandungan gula daging tembikai. Rasa mereka juga enak apabila dituai pada tahap slip hingga tiga perempat.
Musim / Ketersediaan
Melon galia boleh didapati pada musim bunga hingga pertengahan musim luruh. Melon Kosta Rika yang diimport tersedia mulai musim sejuk.
Fakta Semasa
Melon galia adalah muskmelon pelbagai hibrid dan ahli keluarga Cucurbitaceae. Botani dikenali sebagai Cucumis melo L. var. reticulatus, mereka adalah persilangan antara varietas cantaloupensis berkulit halus (Ha-Ogen) dan varietas reticulatus Rusia yang dijaring (Krymka). Meskipun dikenal sebagai rasa tembikai yang luar biasa, tembikai Galia sayangnya rentan terhadap pelunakan cepat, sebagai hasil kajian sedang dilakukan untuk menemukan kaedah baru untuk memanjangkan jangka hayat dengan memanipulasi garis induk menggunakan regenerasi in vitro dan teknologi antisense.
Nilai Pemakanan
Melon galia kaya akan vitamin C, vitamin A, karotenoid, bioflavonoid, berbagai mineral, seperti kalium, kalsium, dan zat besi, dan juga mengandung serat makanan yang signifikan, termasuk pektin. Mereka juga tidak memiliki lemak, tidak ada kolesterol, dan rendah kalori.
Permohonan
Melon Galia paling baik digunakan dalam penyediaan segar yang tidak dimasak. Mereka boleh digunakan dalam aplikasi manis dan gurih. Mereka boleh dihiris, dibakar, dibersihkan atau dibelah dua dan disajikan seperti sedia ada. Gunakan tembikai Galia dalam salad buah serta penyediaan sarapan dan hidangan utama. Galia tembikai berpasangan dengan halia, makanan laut, pudina, bawang putih, cabai, madu, kacang tanah dan keju lembut. Melon galia mempunyai jangka hayat yang pendek dan hanya akan disimpan selama dua hingga tiga minggu setelah dipetik, walaupun di tempat penyimpanan sejuk. Melon galia harus digunakan dalam dua hingga tiga minggu setelah dituai, setelah dipotong simpan tembikai dalam bekas tertutup dan gunakan dalam beberapa hari.
Geografi / Sejarah
Melon Galia dikembangkan pada tahun 1960-an di Pusat Penyelidikan Ne´ve Yaar dari Organisasi Penyelidikan Pertanian di Israel. Ia adalah tembikai hibrida Israel pertama yang pernah dikembangkan dan dicipta oleh penternak tembikai Dr. Zvi Karchi. Melon itu dinamakan sempena anak perempuan Dr. Zvi Karchi dan dalam bahasa Ibrani diterjemahkan menjadi 'gelombang Tuhan'. Dilancarkan untuk pengeluaran komersial pada tahun 1973, tembikai Galia dalam sepuluh tahun menjadi melon pasar yang begitu popular sehingga pengedarannya meluas di Eropah Barat. Hari ini Maghribi, Turki dan Sepanyol adalah pengeluar utama tembikai Galia. Mereka dapat dijumpai tumbuh di Costa Rica, Yunani, Mesir, Panama, Portugal, Brazil, Honduras, Guatemala, dan Israel. Melon galia diimport ke Eropah dan Amerika Syarikat dan di Amerika Syarikat di Florida utara Galia melon kini berjaya ditanam menggunakan teknologi rumah hijau.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Galia Melon. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Galia Melon menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
![]() Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 167 hari yang lalu, 9/24/20 Komen Sharer: Galia tembikai ![]() Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 204 hari yang lalu, 8/18/20 Komen Sharer: Melon Galia ![]() Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 286 hari yang lalu, 28/5/20 Komen Sharer: Melons Galia ![]() Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 316 hari yang lalu, 28/4/20 Komen Sharer: Melon Galia 🇬🇷 ![]() Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 328 hari yang lalu, 4/16/20 Komen Sharer: Melon Galia ![]() Kira-kira 377 hari yang lalu, 26/2/20 Komen Sharer: harga hebat ![]() 342 1st Street Los Altos CA 94022 650-948-4425 https://www.draegers.com BerhampiranYang tinggi, California, Amerika Syarikat Kira-kira 380 hari yang lalu, 2/24/20 ![]() 2111 Harrison Street San Francisco CA 94110 415-431-9300 https://www.gussmarket.com BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 381 hari yang lalu, 23/2/20 ![]() 222 E 4th Ave San Mateo CA 94401 650-685-3700 https://www.draegers.com BerhampiranSaint Matthew, California, Amerika Syarikat Kira-kira 381 hari yang lalu, 2/22/20 ![]() 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 BerhampiranBukit Laguna, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 401 hari yang lalu, 2/03/20 Komen Sharer: Buah yang dipotong memberikan aroma yang indah. ![]() 1122 S Central Ave Glendale CA 91204 818-240-3333 BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/02/20 ![]() 6501 Jalan San Fernando Glendale CA 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com BerhampiranBurbank, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/01/20 ![]() 9922 Katella Ave Garden Grove CA 92840 714-539-9999 https://www.harvestfreshmarkets.com BerhampiranStanton, California, Amerika Syarikat Kira-kira 410 hari yang lalu, 1/25/20 ![]() 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 BerhampiranBukit Laguna, California, Amerika Syarikat Kira-kira 411 hari yang lalu, 1/24/20 ![]() 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com BerhampiranLadera Ladang, California, Amerika Syarikat Kira-kira 411 hari yang lalu, 1/24/20 ![]() Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL BerhampiranZwijndrecht, Belanda Selatan, Belanda Lebih kurang 492 hari yang lalu, 11/04/19 Komen Sharer: Melon Galia hebat dari Brazil di Rungis ![]() Pasar pusat Athens M 18-20 002104826243 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 519 hari yang lalu, 10/08/19 Komen Sharer: Galia melon Sooo sweetttt☺️ ![]() Pasar pusat Athens Greece Y-14 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 531 hari yang lalu, 26/9/19 Komen Sharer: Melons Galia 🇬🇷 Masih musim di Greece ![]() Hydra Attica, Yunani Lebih kurang 546 hari yang lalu, 9/11/19 Komen Sharer: Galia tembikai ![]() Lebih kurang 550 hari yang lalu, 9/07/19 Komen Sharer: Melon Gialli yang indah adalah makanan kapan saja! ![]() Pasar tengah Athens L13 00302104814843 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 575 hari yang lalu, 8/13/19 Komen Sharer: Melons Galia 🤩 ![]() 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com BerhampiranBerkeley, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 585 hari yang lalu, 8/03/19 ![]() 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 586 hari yang lalu, 8/02/19 ![]() 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 586 hari yang lalu, 8/02/19 Komen Sharer: Organik ![]() 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 586 hari yang lalu, 8/02/19 Komen Sharer: Tempatan ![]() 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19 ![]() 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19 ![]() 1465 Drive Bandar Dan Desa Santa Rosa CA 95404 707-546-3663 BerhampiranSanta Rosa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19 ![]() 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 BerhampiranTamalpais-Homestead Valley, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19 ![]() 790 De Long Ave Novato CA 94945 415-878-0455 BerhampiranRookie, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19 ![]() 3821 Noriega Street San Francisco CA 94122 415-564-0370 BerhampiranBandar Daly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19 ![]() 1530 Haight Street San Francisco CA 94117 415-255-0643 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19 ![]() 3639 18th Street San Francisco CA 94110 415-241-9760 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19 ![]() 2111 Harrison Street San Francisco CA 94110 415-431-9300 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19 ![]() 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19 ![]() 1263 Leavenworth Street San Francisco CA 94109 415-885-3030 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19 Komen Sharer: Aroma yang sangat bagus. ![]() Pasar pusat Athens Z 26-28 00302110129584 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 608 hari yang lalu, 7/11/19 Komen Sharer: Galia tembikai ![]() Pasar pusat Athens M 18-20 002104826243 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 617 hari yang lalu, 7/02/19 Komen Sharer: Melon galia ![]() 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 BerhampiranTaman Villa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 619 hari yang lalu, 30/6/19 ![]() 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 BerhampiranYorba Linda, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 620 hari yang lalu, 29/6/19 Komen Sharer: Aromatik ![]() 24202 Hawthorne Blvd Torrance CA 90505 310-373-4448 BerhampiranEstet Rolling Hills, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 620 hari yang lalu, 29/6/19 ![]() 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 BerhampiranSan fernando, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 620 hari yang lalu, 29/6/19 ![]() 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19 ![]() 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19 ![]() 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 BerhampiranCosta Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19 ![]() Pasar Pusat Athens G-43 00302104830298 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 636 hari yang lalu, 6/13/19 Komen Sharer: Pelbagai jenis Galia lama ... sekarang sukar ditemui! Rasanya sungguh manis ![]() Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 638 hari yang lalu, 6/11/19 Komen Sharer: Melon Galia 🤩 ![]() Lebih kurang 652 hari yang lalu, 27/5/19 ![]() Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 671 hari yang lalu, 5/09/19 Komen Sharer: Galia tembikai ![]() Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 685 hari yang lalu, 25/4/19 Komen Sharer: Melalia galia yang ditanam secara tempatan 🇬🇷 ![]() Anargiroudos 22, Vari - Yunani www.dekafoods.gr BerhampiranVouliagmeni, Attica, Yunani Lebih kurang 698 hari yang lalu, 4/12/19 Komen Sharer: Tumbuhan tempatan |