Melaba Casaba

Casaba Melon

Maklumat mengenai Casaba Melon termasuk aplikasi, resipi, nilai pemakanan, rasa, musim, ketersediaan, penyimpanan, restoran, memasak, geografi dan sejarah.

Penerangan / Rasa




Tembikai Casaba unik dalam penampilannya, sehingga setelah dikenal pasti mudah dikenali. Bentuknya berbentuk ovoid hingga bulat sampai pada ujung batangnya dan beratnya rata-rata 5 paun. Apabila matang, kulitnya akan menjadi kuning keemasan dengan warna hijau di seluruhnya. Kulitnya yang tebal dan keras mempunyai alur dangkal yang tidak teratur dari hujung ke hujung. Daging berwarna hijau pucat hingga putih lembut sedikit manis dengan nuansa pir dan timun Asia. Tidak seperti varietas muskmelon lain, aromanya sangat halus dan kulitnya tidak mempunyai jaring yang biasa.

Musim / Ketersediaan




Tembikai Casaba boleh didapati pada akhir musim panas hingga awal musim sejuk.

Fakta Semasa




Botani dikenali sebagai Cucumis melo var inodorus dan ahli keluarga Cucurbitaceae, tembikai Casaba adalah pelbagai jenis muskmelon yang unik. Ini termasuk dalam kumpulan melon musim sejuk, yang bukan merupakan petunjuk musim tumbuh mereka, melainkan ketahanan dan jangka hayat mereka yang panjang. Mereka memerlukan 110 hari bebas fros untuk mencapai musim menuai, yang lebih banyak hari daripada yang diperlukan oleh tembikai musim panas (melon dan semangka). Melon musim sejuk yang lain termasuk, charental, Crenshaw, honeydew, dan Persian. Tembikai Casaba adalah tembikai induk bersama dengan jenis tembikai hingga tembikai Crenshaw.

Nilai Pemakanan


Melon Casaba adalah sumber vitamin C, B6 dan folat yang baik. Mereka juga membekalkan mineral seperti kolin, kalium dan magnesium.

Permohonan


Tembikai Casaba paling baik digunakan dalam sediaan mentah dan akan berfungsi dengan baik dalam hidangan manis dan sedap. Bersihkan tembikai di bawah air yang mengalir kerana alur luarnya yang dalam kadang-kadang dapat menahan kotoran dan serpihan yang tidak diingini. Setelah dikupas, daging potong boleh digunakan sama dengan muskmelon yang lain, dan sempurna ketika kadar gula yang lebih halus diinginkan. Daging yang disucikan boleh ditambahkan ke sup sejuk, smoothie, sorbet, sos dan koktel. Melon Casaba berpasangan dengan kari, timun, cili, kapur, bawang merah, pudina, kemangi, santan dan keju masin. Bahagian sulit Casaba memungkinkan dan memanjangkan jangka hayat. Walaupun tembikai akan terus matang dan menjadi lebih lembut jika setelah menuai jika dibiarkan pada suhu bilik, kadar gula mereka tidak akan meningkat setelah dikeluarkan dari pokok anggur. Sejukkan tembikai yang telah dipotong dalam bekas tertutup hingga tiga hari.

Geografi / Sejarah


Melon Casaba diperkenalkan ke Amerika Syarikat pada akhir abad kesembilan belas ketika diimport dari Kasaba, Turki. Tidak seperti beberapa jenis tembikai, Casaba tidak 'tergelincir' dari pokok anggur pada saat matang. Buah-buahan dituai dengan memotong batang apabila tembikai sudah cukup matang dan kemudian disimpan di tempat penyimpanan sehingga hujung bunga menjadi lembut.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Casaba Melon. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Makanan di Janggut saya Casaba Melon dan Mint Salsa
Perut Lelaki Saya Sup Melon yang Sedap dan Pedas
The Cilantropist Salad Timun Melon dengan Lime and Mint

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Casaba Melon menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 52447 Pasar hijau
Zhibek Zholy 53
Lebih kurang 502 hari yang lalu, 10/24/19
Komen Sharer: Ini adalah tembikai casaba yang terdapat di Asia Tengah. Sekarang saya curiga ini boleh menjadi tempat asal mereka.

Kongsi Pic 50938 Makanan Komuniti Pasar Makanan Masyarakat
3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608
510-451-5808
www.communityfoodsmarket.com BerhampiranEmeryville, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 584 hari yang lalu, 8/04/19

Kongsi Pic 50836 Pasar Monterey Pasar Monterey
2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707
510-526-6042
www.montereymarket.com BerhampiranBerkeley, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 585 hari yang lalu, 8/03/19

Kongsi Pic 50731 MakananMaxx MakananMaxx
1740 Tuolumne Street Vallejo CA 94589
707-645-7132
www.foodmaxx.com BerhampiranVallejo, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 586 hari yang lalu, 8/02/19

Kongsi Pic 50703 Raley Raley
217 Soscol Ave Napa CA 94559
707-224-7897
www.raleys.com BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 586 hari yang lalu, 8/02/19

Kongsi Pic 50360 Bertuah Bertuah - Lakeview Hwy
929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952
707-762-8783 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19

Kongsi Pic 50197 Pasar Nugget Nugget Markets - Blackfield Drive
1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920
415-388-2770 BerhampiranTamalpais-Homestead Valley, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19

Kongsi Pic 50132 Jalan selamat Safeway - Diablo Ave
900 Diablo Ave Novato CA 94947
415-898-1503 BerhampiranRookie, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19

Kongsi Pic 50113 Pasar Tuai Pasar Tuai & Barangan runcit
155 San Marin Drive Novato CA 94945
415-898-1925 BerhampiranRookie, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19

Kongsi Pic 49807 Casa Lucas Rumah Pasar Lucas
2934 24th Street San Francisco CA 94110
415-826-4334 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 605 hari yang lalu, 7/14/19

Kongsi Pic 49465 Jalan selamat Jalan selamat
2020 Market Street San Francisco CA 94114
415-861-7660 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19

Kongsi Pic 48693 Bristol Farms Hollywood Barat Ladang Bristol - Hollywood Barat
9039 Beverly Blvd Hollywood Barat CA 90048
310-248-2804 BerhampiranBukit Beverly, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19

Jawatan Popular