Jiro Persimmons

Jiro Persimmons





Penanam
Kepakaran Penryn Orchard Laman utama

Penerangan / Rasa


Kesemek Jiro berbentuk bulat hingga oblate dan bersaiz sederhana, berdiameter 2-5 sentimeter. Kulitnya licin, berlilin dan mempunyai warna merah tua dan oren. Dagingnya mengandungi warna oren pucat dan mempunyai konsistensi yang licin dan tegas. Kesemak Jiro mempunyai rasa manis dan ringan. Pokok ini mempunyai warna abu-abu halus hingga kulit kayu dan tegak mencapai ketinggian 1-2 meter. Daun di pokok berwarna hijau kaya dan mempunyai tekstur yang luas dan berkulit. Daun akan berubah menjadi warna merah dan oren pada musim gugur dan bunga kuning kecil mungkin muncul di atas pokok.

Musim / Ketersediaan


Jiro persimmons disediakan pada musim sejuk hingga awal musim sejuk.

Fakta Semasa


Kesemak Jiro, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Diospyros kaki 'Jiro', adalah salah satu kultivar bukan astringen terbaik. Kesemek bukan astringen bukan kepingan, atau halus, dan boleh dimakan ketika masih pekat dan garing kerana tidak mengandungi asid tanik yang tinggi. Kultivar bukan astringen terkenal dengan rasanya yang ringan dan manis. Kesemak Jiro juga dikenal sebagai persimmons Apple dan persimmons Fuyu. Lebih dari 500 jenis kesemek telah dikembangkan di seluruh Asia dan terdapat berbagai macam rasa, ukuran buah, dan penampilan buah.

Nilai Pemakanan


Jiro persimmons adalah sumber antioksidan yang baik seperti vitamin A dan C dan mengandungi mineral yang sihat seperti fosfor, mangan, kalium. Ia juga mengandungi beberapa vitamin b-kompleks termasuk asid folik, b-6 dan thiamin untuk kesihatan makanan secara keseluruhan.

Permohonan


Jiro kesemek paling banyak dinikmati mentah kerana kulitnya boleh dimakan, tetapi juga dapat digunakan dalam aplikasi yang dimasak manis dan gurih. Kesemak Jiro berpasangan dengan makanan gurih seperti daging babi dan sawi, keju seperti brie, prosciutto, dan salad. Mereka juga dapat digunakan dengan memanggang, mengkilap, merebus, dan mencampurkan dalam hidangan manis seperti puding, roti, dan selai. Kesemak Jiro disimpan selama satu hingga dua bulan apabila disimpan di dalam peti sejuk.

Maklumat Etnik / Budaya


Pokok persimmon adalah bahagian yang berharga dan penting dalam budaya Jepun kerana bukan sahaja mereka dapat menikmati buah yang manis dan berlimpah, tetapi kayu dari pohon itu adalah salah satu yang paling sukar diketahui oleh manusia. Artis Jepun sangat menghargai dan menginginkan kayu ini dijadikan ukiran, dan warna daun pokok yang cemerlang semasa musim luruh adalah tarikan popular untuk dialami.

Geografi / Sejarah


Kesemek oriental berasal dari China dan kemudian merebak ke Korea dan Jepun. Di Jepun, kultivar tambahan dikembangkan dan kesemek Jiro diciptakan di wilayah Jiro Jepun. Persimmons tersebar di seluruh dunia ke negara-negara Asia jiran dan ke Amerika Utara dan Selatan, tetapi hanya beberapa kultivar yang dapat bertahan dari iklim Amerika Utara. Jiro adalah salah satu kultivar yang dapat bertahan dalam iklim ringan hingga dingin dan diperkenalkan ke California pada pertengahan tahun 1800-an.



Dikongsi Baru-baru Ini


Seseorang berkongsi Jiro Persimmons menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 52207 Kalivis SA
Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani
Lebih kurang 519 hari yang lalu, 10/08/19
Komen Sharer: Kesemak dari Sepanyol 🇪🇸 sedap bila sudah masak 🤤

Jawatan Popular