| Ladang Rutiz | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Wortel pelangi adalah campuran varieti wortel berwarna yang dipetik pada peringkat belum matang untuk penuaian muda. Varieti khas yang ditanam untuk campuran adalah batu kuning, satin putih, kabut ungu, ksatria hitam, nantes dan pembuatan atom merah untuk pelbagai wortel lembut, segar dan manis.
Musim / Ketersediaan
Lobak pelangi disediakan sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Lobak, nama botani Daucus Carota subs. sativus, tergolong dalam keluarga Umbelliferae bersama parsnips, jintan adas, jintan dan dill. Setiap tanaman dalam keluarga ini mempunyai gugusan bunga seperti payung yang menjadi ciri keluarga tumbuhan ini. Lobak adalah sayuran sejati, kerana mereka tidak diserbuki dan juga tidak menyimpan biji di dalam buah tanaman, seperti tomato, timun dan cabai, yang merupakan buah yang benar. Lobak diklasifikasikan sebagai sayuran akar, walaupun tanamannya terdiri dari akar, bidan dan sayur-sayuran. Lobak dituai pada beberapa peringkat kematangan sementara sebilangan kultivar adalah roti khusus untuk dituai muda atau pada ukuran penuh. Varieti yang dibiakkan secara khusus untuk mencapai ukuran penuh, kerana beberapa varietas dapat berkayu dan menghasilkan daging yang kering dan berulir.
Permohonan
Kukus, ketuhar gelombang mikro, bakar, rebus, panggang atau bakar. Lobak pelangi serba boleh suka mempamerkan penampilan mereka yang berwarna-warni pada dulang sayuran segar dan pinggan pembuka selera. Dips dan dressing meningkatkan rasa segar ladang mereka. Hidangan sampingan yang sesuai untuk hidangan daging panggang, panggang atau tumis. Kanak-kanak terutamanya menyukainya! Untuk menyimpan, sejukkan dalam beg plastik.
Geografi / Sejarah
Hasil pertanian tempatan di Rutiz Farms yang terletak di Arroyo Grande, California, ladang terkenal ini telah menghasilkan hasil yang unggul sejak tahun 1983. Menyediakan kira-kira lima puluh barang hasil yang berbeza ke pasar dari kawasan tanah subur seluas tiga puluh ekar, hasil premium Rutiz Farm adalah bebas racun perosak . Hasil Khas menyokong dengan penuh semangat dan dengan bangga mempromosikan penanam tempatan, peternak, petani dan industri pertanian California kami.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Rainbow Bunch Carrot. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
