Penerangan / Rasa
Buah Bintang Taiwan adalah versi buah belimbing yang lebih besar dan beraroma yang mungkin lebih kita kenali. Buah berukuran panjang 15 sentimeter dan lebar 7 sentimeter. Ia mempunyai rabung atau 'sayap' yang sangat jelas yang memberikannya bentuk bintang klasik. Buah-buahan yang lebih muda cenderung mempunyai kilauan yang lebih hijau, kurang berat badan dan kurang aromatik. Apabila buah matang, ia akan menjadi kuning, selalunya dengan rona kuning, sementara hujung sayap mungkin tetap sedikit hijau. aromatiknya akan menjadi tropika dengan nota nanas dan sitrus. Seluruh buah boleh dimakan, kulit, daging dan beberapa biji coklat rata di tengah setiap bahagian. Buah Bintang Taiwan mempunyai kulit yang renyah, agak telus dan tekstur dagingnya lezat, mirip dengan pir.
Musim / Ketersediaan
Buah Bintang Taiwan tersedia sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Buah Bintang Taiwan dikenali secara botani sebagai Averrhoa carambola. Ini sering disebut sebagai 'Carambola' di seluruh dunia, menggunakan julukan ilmiah. Buah ini mudah dikenali oleh 5 tulang rusuk yang menonjol yang membentuk bentuk bintang yang biasa ketika dihiris. Terdapat dua jenis utama buah belimbing, tart dan manis, varieti sourer diproses untuk jus sementara manis untuk makanan segar.
Nilai Pemakanan
Buah Bintang Taiwan kaya dengan vitamin C, vitamin B-kompleks, kalium, zink dan zat besi. Buah Asia tenggara menawarkan faedah antioksidan dalam bentuk flavonoid fitonutrien. Buah-buahan hijau yang tidak masak mengandungi asid oksalik, yang boleh merengsakan mulut dan tekak.
Permohonan
Buah Bintang Taiwan dimakan segar. Biasanya mereka diiris menjadi bintang di mana-mana, digunakan dalam salad buah dan sebagai hiasan, walaupun aplikasi yang lebih imajinatif pasti menampilkan buah untuk rasa dan teksturnya yang menarik. Buah Bintang Taiwan digabungkan dengan buah sitrus dan rasa cerah dan kaya. Bahan-bahan pendamping yang sempurna termasuk delima, jeruk keprok, perut babi, creme fraîche, mascarpone, dan alpukat. Buahnya boleh dipanggang sedikit untuk menghasilkan lebih banyak jus dan rasa. Ia juga dapat dibuat menjadi selai atau kompot dan digunakan untuk sarapan dan hidangan utama yang enak. Untuk benar-benar menangkap rasa dan tekstur, Buah Bintang Taiwan dapat dikeringkan atau dikeringkan menjadi bentuk kepingan. Untuk menyimpan, masak pada suhu bilik sehingga tumbuh aroma bunga khasnya. Sekiranya digunakan dalam satu atau dua hari, simpan pada suhu bilik. Jika tidak, sejukkan sehingga satu minggu.
Maklumat Etnik / Budaya
Buah Bintang Taiwan hampir selalu tersedia hanya di Taiwan, kerana ada undang-undang yang mengatur penyingkiran buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu dari negara ini. Di Taiwan, carambola telah dikembangkan menjadi beberapa varietas, Two Forest, Slant Tail, Malay, dan Tai Farm # 1, dan varieti lain yang hanya dikenali dengan angka.
Geografi / Sejarah
Sejarah Buah Bintang Taiwan bermula dari perdagangan melalui Jalan Sutera semasa Dinasti Tang di China. Ia dibawa ke Taiwan dari tanah besar China pada abad ke-18 dan sejak itu menjadi buah simbolik dan komoditi pertanian penting bagi negara ini. Landskap tropika yang luas di Taiwan memungkinkan buahnya ditanam dan dituai sepanjang tahun. Buah Bintang Taiwan tumbuh di kawasan tropika dan subtropika lain di seluruh dunia, termasuk Thailand, India, Amerika Tengah dan Selatan dan Hawaii. Buah berbentuk bintang pada asalnya berasal dari Sri Lanka.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Buah Bintang Taiwan. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Buah Bintang Taiwan menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 187 hari yang lalu, 9/03/20 Komen Sharer: madu buah belimbing  Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 187 hari yang lalu, 9/03/20 Komen Sharer: madu buah belimbing  Super Indo Cinere BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Lebih kurang 238 hari yang lalu, 7/14/20 Komen Sharer: madu buah belimbing  Super Indo Cinere BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Lebih kurang 280 hari yang lalu, 6/02/20 Komen Sharer: belimbing  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock st. San Diego CA BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 297 hari yang lalu, 5/17/20 Komen Sharer: Segar dari Taiwan!  Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 441 hari yang lalu, 12/25/19  Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 447 hari yang lalu, 12/18/19 Komen Sharer: USA Grown  pasar utara utara menghasilkan BerhampiranDaerah Sanxia, Taiwan Lebih kurang 463 hari yang lalu, 12/02/19  Super Indo Cinere BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Lebih kurang 525 hari yang lalu, 10/02/19 Komen Sharer: buah belimbing di superindo cinere depok  Pasar Pondok Labu BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Kira-kira 570 hari yang lalu, 17/8/19 Komen Sharer: buah belimbing di pasar pondok labu  Pasar Buah Angke BerhampiranJakarta 11540, Jakarta, Indonesia Lebih kurang 599 hari yang lalu, 19/19/19 Komen Sharer: buah belimbing di pasar angke jakarta barat |
