Penerangan / Rasa
Batang tanaman ubi kayu berkayu dan langsing dengan daunnya memanjang dari puncak batangnya. Daun seperti telapak tangan dilepaskan dari titik pusat dan berubah-ubah dari segi ukuran, warna, bilangan dan bentuk daun. Biasanya terdapat 5 hingga 7 lobus yang masing-masing mengandungi urat tengah hijau-kuning muda yang mengalir dari batang ke sepanjang lobus.
Musim / Ketersediaan
Daun ubi kayu boleh didapati sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Tumbuhan Singkong secara ilmiah diklasifikasikan sebagai Manihot esculenta dan juga biasanya dikenal sebagai ubi kayu atau Yucca. Daun ubi kayu mesti dimasak sebelum dimakan dan secara tradisional diperlakukan seperti sayur memasak yang lain.
Idea Resipi
Resepi yang merangkumi Daun Ubi Kayu. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
