Penerangan / Rasa
Jambu biji tanpa biji tumbuh di atas pokok malar hijau yang tinggi antara 3 hingga 10 meter. Ia memiliki kebiasaan pertumbuhan seperti semak dengan kulit halus yang berwarna kehijauan-hijau atau bahkan merah. Bunga berbunga putih dan merah jambu menghiasi dedaunan dan kemudian memberi laluan kepada buah-buahan hijau kecil. Jambu biji tanpa biji cukup cacat dan berkisar dari bulat, ovoid atau piriform dan mempunyai kulit hijau limau nipis yang boleh dimakan sepenuhnya ketika masak. Mereka adalah jambu biji sederhana besar dengan panjang rata-rata 5-10 sentimeter dan selalunya lebih manis daripada jenis biji. Daging putih yang garing sangat aromatik dan menawarkan rasa buah persik, markisa, kulit limau dan mawar.
Musim / Ketersediaan
Jambu biji tanpa biji boleh didapati pada musim gugur dan musim bunga, atau sepanjang tahun di negara asalnya di Malaysia.
Fakta Semasa
Jambu biji tanpa biji adalah pelbagai jambu biji Psidium yang umumnya terdapat di seluruh Malaysia dan bahagian lain di Pasifik Selatan. Jambu terdapat dalam dua kumpulan luas yang dibahagikan dengan warna dagingnya: merah jambu dan putih. Jambu biji tanpa biji berwarna putih dan biasanya mempunyai tekstur yang tegas dan segar. Daging tanpa biji yang mereka inginkan adalah hasil sampingan semula jadi dari kesuburan mereka yang rendah, oleh itu pokok-pokoknya bukan pengeluar produktif dan jarang tumbuh sebagai tanaman yang menguntungkan.
Nilai Pemakanan
Jambu biji tanpa biji adalah sumber vitamin C, kalium dan serat makanan yang sangat baik.
Permohonan
Jambu biji tanpa biji paling sering dimakan mentah sebagai makanan ringan. Apabila agak matang, buah yang dihiris dicelupkan ke dalam serbuk plum, bumbu yang terdapat di seluruh Thailand dan Taiwan. Jambu biji tanpa biji juga boleh digunakan dalam salad. Buah garing diparut, dan digabungkan dengan selada, kemudian dibalut dengan perasa seperti jus kapur, sos ikan, gula, kapur, udang kering, bawang, pudina dan ketumbar. Apabila buahnya semakin matang, mereka akan melembutkan sedikit dan menghasilkan tekstur halus yang sangat sesuai untuk jeli, kastard dan isi pai. Pujian jambu biji tanpa biji dengan rasa seperti pisang, oren, markisa, nanas, lemon, strawberry, kelapa, halia, kacang macadamia, gajus, coklat putih, vanila dan kismis. Simpan jambu biji tanpa biji di dalam bilik yang hangat untuk membolehkannya masak. Setelah mencapai kematangan yang diinginkan, mereka boleh disimpan di dalam beg kertas terbuka di dalam peti sejuk, di mana ia akan bertahan selama beberapa hari.
Maklumat Etnik / Budaya
Jambu biji tanpa biji adalah barang yang popular di negara-negara Asia, di mana semua jenis jambu biji dianggap baik untuk kesihatan umum. Jambu biji tanpa biji dapat membantu meningkatkan sistem imun, baik untuk jantung, dan merawat penyakit pencernaan. Ia juga dilihat baik untuk pesakit diabetes. Jus jambu batu bukan hanya makanan enak yang terdapat di seluruh Asia, tetapi juga digunakan untuk membantu penyakit pernafasan seperti batuk.
Geografi / Sejarah
Semua jenis jambu berasal dari kawasan tropika dan subtropika di Mexico, Amerika Tengah dan Selatan dan Caribbean. Varieti tanpa biji terdapat di Thailand, Indonesia dan India, tetapi telah dinormalisasi paling mudah di Malaysia di mana ia adalah makanan yang agak jarang. Ia diimport ke negara-negara di seluruh Asia Tenggara, di mana ia adalah makanan ringan yang popular.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Seedless Guavas menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Superindo Cinere Raya BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Kira-kira 201 hari yang lalu, 8/20/20 Komen Sharer: jambu cristal  cinta BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 205 hari yang lalu, 8/17/20 Komen Sharer: jambu batu  Super Indo Cinere BerhampiranCiputat, Banten, Indonesia Lebih kurang 280 hari yang lalu, 6/02/20 Komen Sharer: jambu kristal  Pasar Anyar BerhampiranBogor, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 358 hari yang lalu, 3/16/20 Komen Sharer: jambu kristal  LotteMart Bintaro BerhampiranPondok Pucung, Banten, Indonesia Lebih kurang 522 hari yang lalu, 10/04/19 Komen Sharer: Jambu batu kristal di lottemart bintaro tangerang selatan  Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 524 hari yang lalu, 10/02/19 Komen Sharer: jambu batu kristal di superindo depok  pasaran baru bogor BerhampiranBogor, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 597 hari yang lalu, 21/7/19 Komen Sharer: Pasar Jambu Putih Anewar Bogor, Jawa Barat  Penyimpanan Sejuk Pasaraya Penyimpanan Sejuk 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 BerhampiranSingapura, Singapura Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/12/19 Komen Sharer: Paparan penuh jambu biji tanpa biji kegemaran Malaysia!  Pusat Tekka Pasar Basah Tekka 665 Kerbau Rd. L1 Tekka Center Singapura 210666 BerhampiranSingapura, Singapura Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/12/19 Komen Sharer: Jambu batu yang popular di Asia adalah jenis tanpa biji. Gumpalan jambu biji tanpa biji dan bertimbun di banyak pasar tradisional ... |
