Penerangan / Rasa
Tangerin merah Clementine lebih besar daripada kebanyakan jenis clementine, dengan diameter rata-rata 7-10 cm. Mereka mempunyai kulit yang nipis, longgar dan mudah mengelupas yang berwarna oren kemerahan dengan permukaan yang sedikit lesung dan kandungan minyak yang kaya. Dagingnya mempunyai kantung pulpa besar yang sedikit berwarna dengan coretan magenta. Tangerine Red Clementine sangat berair dan manis dengan keasidan sederhana rendah dengan rasa beri dan tropika yang berbeza dan kemasan sitrus manis klasik.
Musim / Ketersediaan
Tangerin Red Clementine tersedia pada pertengahan musim sejuk hingga awal musim bunga.
Fakta Semasa
Clementine adalah jenis sitrus kecil dan mudah dikupas yang steril, oleh itu sifatnya tanpa biji. Tangerine Red Clementine adalah variasi Citrus clementia yang pertama kali dibuat di Itali dengan menyeberangi mandarin Clemenules dengan oren darah Tarocco. Clemenules adalah tangerin yang masak awal dan clementine yang paling banyak tumbuh di Sepanyol. Jeruk darah Tarocco adalah salah satu jenis oren darah utama di dunia. Warnanya yang khas adalah mutasi semula jadi dari kehadiran anthocyanin, sebatian tumbuhan yang sama yang bertanggungjawab terhadap warna delima. Tangerin Red Clementine mempunyai rasa manis Clemenules dan daging Tarocco yang memerah.
Nilai Pemakanan
Seperti semua sitrus, tangerin Clementine Merah kaya dengan vitamin C. Mereka juga membekalkan vitamin B, Folat, Kalsium, Zat besi, Kalium, Tembaga dan serat makanan.
Permohonan
Daging berwarna merah Clementine tangerines dipamerkan paling baik apabila dipotong secara silang dalam kepingan seperti roda dan membuat penambahan yang indah pada kek dan salad. Mereka sangat baik untuk dijadikan jus kerana dagingnya tanpa biji yang lezat, untuk digunakan dalam pencuci mulut beku, koktel atau vinaigrettes. Pasangkan tangerin Red Clementine dengan zaitun, madu, sayuran hijau, alpukat, sitrus, makanan laut dan masakan Mediterranean dan Timur Tengah. Tangerin Red Clementine akan disimpan pada suhu bilik tetapi harus disejukkan untuk simpanan lebih lama.
Geografi / Sejarah
Tangerin Red Clementines pertama kali di hibridkan di Itali pada tahun 2000 dan kemudian ditanam di Amerika Syarikat pada tahun 2008. Mereka kini dipakaikan oleh Sun West Fruit Co Inc di Parlier, CA di mana mereka dipatenkan sebagai 'Ruby Tangos Mandarins'. Seperti oren darah, warna khas mereka memerlukan musim sejuk yang sejuk untuk berkembang dengan baik.
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Red Clementine Tangerines menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Tani Tumbuhan Pucuk - Jalan Elliot 931 E Elliot Road Tempe AZ 85284 480-567-7040 https://www.sprouts.com BerhampiranTempe, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 416 hari yang lalu, 1/19/20 Komen Sharer: Raspberry. |
