Cendawan Butang Putih

White Button Mushrooms

Maklumat mengenai Cendawan Butang Putih termasuk aplikasi, resipi, nilai pemakanan, rasa, musim, ketersediaan, penyimpanan, restoran, memasak, geografi dan sejarah.

Podcast
Buzz Makanan: Sejarah Cendawan Dengarkan

Penanam
Mountain Meadow Mushroom Inc.

Penerangan / Rasa




Cendawan butang putih berukuran kecil hingga sederhana dengan penutup rata-rata diameter 2-7 sentimeter dan dilekatkan pada batang pendek dan terpotong. Tudung putih halus itu bulat, tegas, dan spongy. Apabila lebam, daging putih akan bertukar menjadi merah jambu muda dan kemudian berubah menjadi coklat. Di bawah penutup yang belum dibuka, terdapat banyak insang berwarna coklat muda yang tersembunyi dengan tudung putih dan insang ini menghasilkan spora coklat gelap. Batang putih pendek juga boleh dimakan, lebat, tebal, dan halus. Apabila mentah, cendawan butang Putih ringan dengan tekstur yang garing, dan apabila dimasak, mereka akan mengembangkan rasa bersahaja dengan tekstur yang lembut dan kenyal.

Musim / Ketersediaan




Cendawan butang putih disediakan sepanjang tahun.

Fakta Semasa




Cendawan butang putih, yang secara botani dikelaskan sebagai Agaricus bisporus, adalah salah satu jenis yang paling banyak ditanam di dunia dan merupakan ahli keluarga Agaricaceae yang banyak digunakan. Juga dikenal sebagai jamur meja, jamur biasa, Champignon de Paris, dan jamur kultivasi, jamur butang putih adalah ketegangan yang sedikit berbeza yang berkait rapat dengan cendawan cremini dan jamur portobello yang besar, dengan satu-satunya perbezaan adalah usia dan warna. Cendawan butang putih adalah yang termuda, diikuti oleh cremini, dan kemudian versi matang menjadi portobello. Cendawan butang putih biasanya dijumpai di ladang dan padang rumput di seluruh dunia, tetapi cendawan juga sangat ditanam dan varietas dalam Agaricus bisporus menyumbang sekitar sembilan puluh persen cendawan yang ditanam di Amerika Syarikat. Cendawan butang putih digemari oleh tukang masak dan tukang masak rumah kerana rasa ringan dan serba boleh dalam pelbagai hidangan masakan.

Nilai Pemakanan


Cendawan butang putih mengandungi beberapa antioksidan, kalium, selenium, asid amino, vitamin D, riboflavin, fosfor, zink, folat, dan mangan.

Permohonan


Cendawan butang putih sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan dimasak seperti membakar, memanggang, menumis, memanggang, atau merebus. Mereka juga boleh digunakan sebagai pengganti dalam resipi yang memerlukan cendawan cremini. Cendawan butang putih boleh dihiris mentah dan dicampurkan ke dalam salad hijau dan bijirin atau dihiris dan disajikan dengan celup. Apabila dimasak, mereka dapat dipanggang di atas tusuk sate, diisi dengan ketam, keju, atau daging lain sebagai pembuka selera, ditambahkan ke dalam sos, kuah, kentang goreng, sup, rebus, dipanggang, atau dihiris sebagai topping pizza. Mereka juga dapat dimasak dengan artichoke, dicincang menjadi ceviche, atau dibakar menjadi roti cendawan. Cendawan butang putih sepadan dengan tomato, wortel, saderi, kentang, jalapenos, bawang putih, bawang merah, bawang, halia, adas, kimchi, kapur, sage, pasli, kemangi, daging seperti daging sapi, daging babi, atau unggas, telur, kecap , cuka balsamic, saus marinara, sos krim, wain putih, nasi, orzo, mozzarella, parmesan, dan keju pecorino romano. Mereka akan bertahan hingga seminggu apabila disimpan secara longgar di dalam beg kertas atau disimpan di dalam mangkuk yang ditutup dengan tuala kertas lembap untuk memanjangkan kesegaran di dalam peti sejuk.

Maklumat Etnik / Budaya


Varieti Agaricus bisporus telah tumbuh liar sejak zaman prasejarah dan mempunyai pelbagai kegunaan dan perlambangan dalam budaya di seluruh dunia. Di Mesir, mereka dihormati kerana kepercayaan memberi pengguna kekuatan khusus atau kehidupan kekal. Di Perancis, cendawan butang putih ditanam di katakombe di bawah Paris yang mengarah ke moniker 'Champignons de Paris 'atau jamur Paris, dan jamur butang putih masih ditanam di bawah tanah di Perancis Barat hari ini. Sebagai tambahan kepada cerita rakyat budaya, cendawan digunakan dalam perubatan tradisional Cina untuk membantu mengatur tenaga tubuh dan memberikan antioksidan tambahan untuk meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.

Geografi / Sejarah


Cendawan butang putih telah tumbuh sejak zaman kuno dan pertama kali dipercayai ditanam di Perancis oleh ahli botani Perancis Joseph Pitton de Tournefort pada tahun 1707. Penanaman penanaman dan cendawan butang putih dihasilkan di Amerika Syarikat pada pergantian abad ke-20 pada Pennsylvania di mana cendawan ditanam di lombong arang batu terbengkalai. Hari ini cendawan butang Putih terutama ditanam dan banyak terdapat di pasar raya, pasar tani, dan kedai runcit khas di Amerika Utara, Amerika Selatan, Eropah, Asia, Afrika, dan Australia.

Restoran Pilihan


Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Dia Dandy San Diego CA 609-373-5917
Lembah Vista Pandangan CA 760-758-2800
Ladang Anggur & Ladang Anggur Orfila Oceanside CA 760-738-6500
Fleming's Steakhouse La Jolla San Diego CA 858-535-0078
Jamuan Kasino Lama Alpine Ca 619-295-3172
Jambatan di Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
Union Kitchen & Tap (Encinitas) Encinitas, CA 760-230-2337
Impian Itali San Diego CA
La Costa Glen Selatan Carlsbad CA 760-704-1000
Pengurusan Hidup San Diego CA 619-885-3718
Ketch Grill and Taps San Diego CA 858-268-1030
Anda & Penyulingan Anda (Dapur) San Diego CA 214-693-6619
Stesen Liberty Greens Tempatan San Diego CA 619-487-9346
Bahagian tepi jalan San Diego CA 619-398-5156
Makan Makan (Mirarmar) San Diego CA 858-736-5733
Hotel Indigo San Diego CA
Lelangit Chula Vista CA 619-240-2716
ANDA Pengurusan Kulinari San Diego CA 858-964-8677
Kensington Cafe San Diego CA 619-684-0044
Dan di sana anda pergi! Bistro Perancis San Diego CA 858-610-8784
Tunjukkan 49 yang lain ...
Komien Dapur Ki LIHAT CA 760-777-0700
Ladang Greenspot Salad-4s San Diego CA 619-865-0386
Bread & Cie Café San Diego CA
Saham Biasa San Diego CA 714-317-7072
Daging Khas Bobs Escondido CA 760-839-6850
Rovino The Foodery San Diego CA 619-204-3666
Perkhidmatan Kanan St. Paul San Diego CA 619-806-2076
Stok Chophouse & Bar Coronado CA 619-522-0077
Maple La Jolla UTC Hebat San Diego CA 858-886-7403
Farmer dan The Seahorse 2020 San Diego CA 619-302-3682
Marriott Gaslamp San Diego CA 619-696-0234 x6051
Daerah Kolej Komuniti Grossmont-Cuyamaca El Cajon CA 619-644-7585
KI Encinitas, CA 760-586-8289
Bistro du Marche oleh Tapenade La Jolla CA 858-551-7500
Barleymash San Diego CA 619-276-6700 x304
Maple Hillcrest Hebat San Diego CA 619-255-2282
Kedai Roti San Diego CA 858-345-1524
Panama 66 San Diego CA 619-206-6352
Sifar Encinitas, CA 702-334-8845
Sivik 1845 San Diego CA 574-210-4025
The Crack Shack-Encinitas Encinitas, CA 858-735-3093
The Greenspot Salad Co. San Diego CA 858-587-2585
Steak Makanan Laut dan Ketam Truluck's San Diego CA 858-453-2583
Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
Elks Lodge 2698 Lakeside CA 619-390-4949
Tasik Chateau San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Kompas Carlsbad CA 760-434-1900
Pub & Dapur Babi Terbang Oceanside CA 619-990-0158
Sisters Pizza San Diego CA 858-228-6822
Pasar oleh Buon Appetito San Diego CA 619-237-1335
Peace Pies San Diego CA 619-618-6960
Rumah Orang Awam 131 San Diego CA 858-537-0890
Kambing Merokok San Diego CA 858-232-4220
Tanpa ragu Cardiff CA. 619-244-0416
Makanan Laut dan Sandwic Pete San Diego CA 619-852-1493
Gadis Wiski San Diego CA 619-236-1616
Tunda - Del Mar San Diego CA 888-703-5300
Dapur Untuk Baik San Diego CA 619-851-4091
Katering Gourmet Vineyard Temecula CA. 951-858-1585
Penginapan di Torrey Pines Main San Diego CA 858-453-4420
Konduktor Andrew Bachelier Encinitas, CA 858-231-0862
Salad Greenspot- MV San Diego CA 619-230-5946
Edgewater Grill San Diego CA 619-232-7581
RoVino Rotisserie + Wain San Diego CA 619-972-6286
Makanan Baik Orens San Diego CA 510-910-2298
MOOSE 101 Pantai Solana CA 858-342-5495
Dapur Rosewood Oceanside CA 760-231-5886
Jack & Giulio San Diego CA 619-294-2074

Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Cendawan Butang Putih. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Berkhayal Kek Kentang Vegan diisi dengan Cendawan
Foodografi Revi Cendawan Garam & Lada
Jadual Berkembang Bakar Pasta Sayuran Panggang
Amat Mengejutkan Cendawan Perap Citrus Asia
BriGeeski Ayam Marsala
Makanan Panas & Bacaan Sejuk Gigitan Cendawan yang disapu bir
Dapur Bunga Dinding Risotto Cendawan Berkrim
Menyimpan Dolar & Rasa Krim Buatan Sup Cendawan
Yummy Sihat Mudah Joes Sloppy Crock Pot Veggie Tersembunyi
Grits dan Pinecones Pasta Cendawan Ayam Mudah
Tunjukkan 36 yang lain ...
Pancake Warriors Sup Cendawan Terbaik
Spatula Jahat Cendawan Goreng Paleo
Mie Jahat Sup Brie Cendawan dengan Parmesan Lada Croutons
Paleo wilayah Cendawan Popcorn
Oh, Selasih Manis Cheesy Ground Beef dan Rice Casserole
Almond Ke Zest Button Mushroom dan Caramelized Onion Crustless Quiche
Jo memasak Ayam dalam Sos Wain Putih dengan Cendawan
Akan Mahu Detik Daging Krim Stroganoff
Lebah Cantik Sup Cendawan Nasi Liar Lentil Berkrim
The Baky Baker Risotto Cendawan Mudah
The Rustic Willow Cendawan Feta dan Bacon
Anak-anak Saya Menjilat Mangkuk Lasgane Sayuran Tersembunyi
Wain dan gam Sup Sayur dan Bakso Slow Cooker
The Grazer Taman Kuah Cendawan
Mantitlement Nasi Cendawan Pedas
Kediaman Lemon Tree Cendawan Bacon Swiss Crostini
Mantitlement Cendawan dengan Sos Tiram
Kritikan Resipi Cendawan Parmesan Bawang Putih Berkrim
Kediaman Lemon Tree Cendawan Marsala Bakar Brie
Memasak almari Cendawan Panggang dalam Mentega
Chubby Hubby Telur Cocotte dengan Cendawan dan Parsley Puree
Ketagihan Sedap Scallopini Ayam Dengan Sos Cendawan
Ibu Buatan rumah Cendawan Panggang Mentega Bawang Putih
Serena Bakes Hanya Dari Awal Cendawan Perap Garam Dill
Pemakanan Makanan Sebenar Cendawan Stuffed Chorizo
Lebah Cantik Pai Gembala Turki
Penulis Cookie Cendawan Stroganoff
Kotak Resepi Terbaik Cendawan Butang Tumis dalam Anggur Putih, Bawang Putih, Lemon
Lebah Cantik Cendawan Berisi Vegan
Rasa dan Beritahu Steak dengan Tomato-Mushroom Ragu
Dapur Ceara Risotto Cendawan Vegan
Lebah Cantik Sup Cendawan Berkrim Vegan
Roti dan Pinggan Lasagna Bayam Cendawan Putih
Noshing semula jadi Cendawan Perap Chipotle dan Kapur
Dia makan Pizza Putih: Bawang Karamel, Cendawan & Kentang Rosemary dengan Sos Krim Bawang Putih
Kacang polong dan Krayon Cendawan Perap 10 Minit

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Cendawan Butang Putih menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 53688 pasar santa jakarta selatan BerhampiranJakarta, Wilayah Ibu Kota Jakarta, Indonesia
Lebih kurang 423 hari yang lalu, 1/11/20

Kongsi Pic 47227 Pasar pusat Athens - Greece 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organisasi S.A. / Pasar Tani
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ BerhampiranAthens, Attiki, Yunani
Lebih kurang 688 hari yang lalu, 22/4/19
Komen Sharer: Cendawan putih dari Poland 🇵🇱

Jawatan Popular