Penerangan / Rasa
Buah Feijoas berbentuk elipsoid, mirip dengan telur. Warna dan tekstur kulit menyerupai kapur. Buah ini mempunyai aromatik khas baik manis dan tart dan menunjukkan rasa tropiknya. Dagingnya padat, kasar dan berkrim, sama dengan daging pir yang masak. Dagingnya mengandungi rongga biji seperti jeli. Rasanya adalah pelbagai jenis quince, nanas, pisang dan anggur manis. Seluruh buahnya boleh dimakan.
Musim / Ketersediaan
Feijoas boleh didapati pada akhir musim gugur hingga musim bunga.
Fakta Semasa
Feijoas, AKA Nanas Jambu dan Guavasteen, nama saintifik Acca sellowianas, adalah ahli keluarga Myrtaceae (myrtle) bersama dengan jambu batu, pemecah dan kayu putih. Fiejoas adalah nama umum yang diberikan kepada puluhan kultivar, yang akan mempunyai ciri-ciri yang serupa tetapi juga membezakan antara satu sama lain mengikut ukuran, aromatik, rasa, masa masak, dan bahkan pewarnaan.
Permohonan
Feijoas biasanya digolongkan sebagai bahan pencuci mulut atau hanya dimakan segar dari tangan. Mereka sangat sesuai untuk resipi salad dan gurih dan mempunyai banyak ramuan. Feijoas boleh dipanggang, tumis, karamel dan disucikan, diawetkan dan dimasukkan ke dalam tin. Mereka boleh dipasangkan dengan keju seperti cheddar berumur, betik, sitrus, krim, hazelnut, pir, itik, daging babi, ikan dan ayam. Feijoas adalah ramuan pencuci mulut yang sempurna dalam ais krim, gelatos, sorbet, roti bakar, panna cotta dan kastard. Penambah perisa termasuk gula, jintan, kayu manis, madu, halia, nanas, vanila, anggur putih, cabai dan pala.
Geografi / Sejarah
Feijoa berasal dari Amerika Selatan, khususnya Brazil, Argentina dan kawasan pergunungan di bahagian paling selatan di Uruguay. Feijoa dikumpulkan di Brazil selatan oleh penjelajah Jerman Friedrich Sellow pada tahun 1815. Walaupun ia bukan penemuan buah itu, Fiejoas diberi nama dari ahli botani Brazil, Don da Silva Feijo. Feijoas berkembang di iklim subtropika sejuk dengan kelembapan rendah. Feijoas ditanam di Amerika Selatan, New Zealand, Australia, Asia, Afrika dan Amerika Syarikat.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Feijoas. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Feijoas menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Daerah mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Pasar Ekofresh Daerah mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Lebih kurang 76 hari yang lalu, 12/23/20 Komen Sharer: Feijoa dari Azerbaijan Envigado, Antioquia Palma Carulla viva Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com BerhampiranMedellin, Antioquia, Colombia Lebih kurang 266 hari yang lalu, 6/17/20 Komen Sharer: Pokok yang sangat biasa di ladang petani di Antioquia Kedai Berjaya Colombia Success Store Colombia Avenue No. 66 ## No. 49 - 01 Medellin Antioquia 574-605-0307 https://www.exito.com/ BerhampiranMedellin, Antioquia, Colombia Lebih kurang 365 hari yang lalu, 3/10/20 Komen Sharer: Feijoas segar dari ladang Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Kira-kira 441 hari yang lalu, 12/25/19 Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 447 hari yang lalu, 12/18/19 1601 E Olympic Blvd, Los Angeles BerhampiranPara Malaikat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 483 hari yang lalu, 11/13/19 Komen Sharer: 'Davalan Fresh' Di LA Produce Market Phone: (213) 623-2500 Ralphs Ralph's - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd Hollywood Barat CA 90048 310-278-1351 BerhampiranBukit Beverly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19 Pasar Pilihan Sihat Pasar Pilihan Sihat - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 BerhampiranIrvine-Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 627 hari yang lalu, 21/6/19 Ralphs Ralphs 7140 Encinas Avenue Carlsbad CA 92011 760-431-1060 BerhampiranEncinitas, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 639 hari yang lalu, 6/09/19 |